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梅ジャム


梅の甘い香りに誘われて、
今年は梅干、梅酒に加えて梅ジャムに挑戦。

(↑ こぼれたジャムがなんとなくワザとらしいけど・・・・)

手作りパンの本に載っていたレシピ。

そこに、ジャム作りで残った種で
梅種酒ってのもできると書いてあったので
やってみました。
アルコール度数の低い焼酎(20度)を使ったのでカビないかちょっと心配。




今、あちらこちらで見かける
脳内イメージ


うそこメーカー
しのすけの脳内イメージ

ふぅ~ん('-')
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