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お盆休みは終わって・・

お盆休みは終わったものの
わたすは まだしばし、いくらかのんびりペースでいられます。

・といってもどこかに出かけるわけでもなく・・(暑いから出るのイヤ!)


花子たんの 「とほほ寝」(と命名)


お福は 北部屋のテーブルの下でほぼ1日こうやって過ごしてます。


先日のパン教室、、最終コースのラストは このコロネと
クリームチーズ・クランベリーのベーグルだった。
約40回通った計算になり、およそ65種類のレシピを習ったことになりました。

まだまだ 数をこなさないとわからないこと多し。

パンはやればやるほど奥が深くて
当分 ここの先生とのご縁は切れないないなぁ。

とにかく 上手に美味しいパンが日常的に焼けるようになりたい、
そんなところが目標ですにゃ。
特に ハード系の食事用のパン(バゲットなど)が美味しく出来るのが夢。


 セサミベーグル

ご飯をできるだけ炊かずに 、なるべく毎日パンを焼くようにしとります。
進歩はカメの歩み~。



今朝 うちのローズマリーにいたヤツ。虫オンチの私、
「フンコロガシか?」と調べたけど、
これは 多分はシロテンハナムグリ・・という コガネムシの仲間らしい。

フンコロガシさん、うちに来ていただけませんか?


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